Hola a todos y todas de nuevo, hoy os quiero mostrar el pastel del cumpleaños de mi hija, que hizo 2 añitos, y como a mi hija le encanta el pocoyó, me dije, y porqué no?, porqué no intentarlo?
Vi una imagen del pocoyó sentado y a la aventura que me lancé, un super pocoyó en 3D. Partiendo de un molde rectangular de 30x20, un molde redondo de 28 de diámetro y 2 moldes tipo ensaladera hice los bizcochos y... a modelar!!
Todo (el pocoyó entero y los cubos) son de bizcocho, excepto la cámara, Pato, el Pajaroto y las manos que son de pasti-fondant (pastillaje más fondant a partes iguales).
Los bizcochos los hice de MSC de frambuesa (con confitura), y el relleno de crema de limón (1 litro de leche condensada mezclado con el zumo de 4 limones y ralladura) con trocitos de frutas del bosque y piña deshidratados.
La gente me dijo que había quedado muy rico y suave... y la carita de mi niña cuando lo vió, aixxx... sin palabras. Ha valido la pena el esfuerzo, porque todo para un hijo o hija es poco.
Y cabe decir, también que lo pude terminar a tiempo gracias a la ayuda de mi hermana Sally, que siempre que lo necesito está ahi para ayudarme. La verdad es que ha sido una semana muy movidita, entre que trabajo de noche, y luego que se me han juntado dos pasteles... ufff, como hemos acabado, pero bueno, ya está, ahora unos días de relax.
Un saludo a tod@s, y hasta la próxima.
Todo (el pocoyó entero y los cubos) son de bizcocho, excepto la cámara, Pato, el Pajaroto y las manos que son de pasti-fondant (pastillaje más fondant a partes iguales).
Los bizcochos los hice de MSC de frambuesa (con confitura), y el relleno de crema de limón (1 litro de leche condensada mezclado con el zumo de 4 limones y ralladura) con trocitos de frutas del bosque y piña deshidratados.
La gente me dijo que había quedado muy rico y suave... y la carita de mi niña cuando lo vió, aixxx... sin palabras. Ha valido la pena el esfuerzo, porque todo para un hijo o hija es poco.
Y cabe decir, también que lo pude terminar a tiempo gracias a la ayuda de mi hermana Sally, que siempre que lo necesito está ahi para ayudarme. La verdad es que ha sido una semana muy movidita, entre que trabajo de noche, y luego que se me han juntado dos pasteles... ufff, como hemos acabado, pero bueno, ya está, ahora unos días de relax.
Un saludo a tod@s, y hasta la próxima.